Trân Châu Sợi Nhuyễn (Nhỏ) Hương ĐƯỜNG ĐEN Đặc Biệt Long Phú – Gói 1kg (Size Sợi Mini, Dẻo Dai)
Giải pháp topping mới lạ cho quán – dễ bán, dễ dùng, tối ưu tốc độ phục vụ.
Trân châu Sợi Nhuyễn (Nhỏ) Hương ĐƯỜNG ĐEN Đặc Biệt Long Phú dạng sợi mini (nhuyễn), dai mềm, màu sắc đậm đẹp, thơm nhẹ hương đường đen, không có vị ngọt sẵn, giúp quán linh hoạt điều chỉnh hương vị và phù hợp với nhiều dòng đồ uống.
💰 Lợi ích cho quán
✔ Sợi nhuyễn mini – dễ hút, phù hợp mọi loại ly & nắp
✔ Hương đường đen dễ bán – hợp xu hướng thị trường
✔ Phục vụ nhanh – tối ưu vận hành giờ cao điểm
✔ Chủ động điều chỉnh độ ngọt theo menu riêng
✔ Ít hao hụt, dễ bảo quản và sử dụng
✔ Gói 1kg – tối ưu chi phí & giá vốn
📦 Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Trân châu Sợi Nhuyễn (Nhỏ) Hương ĐƯỜNG ĐEN Đặc Biệt Long Phú
- Quy cách: Gói 1kg – Size sợi nhuyễn (mini)
- Đặc điểm: Không có vị ngọt
- Thương hiệu: Longphufoods
- Xuất xứ: Việt Nam
- Mã SP: LP00143
- Tình trạng: Còn hàng
🧾 Thành phần
- Tinh bột khoai mì (sắn)
- Bột mì
- Hương đường đen
- Chất bảo quản: Natri acetat (INS 262(i))
🥤 Ứng dụng
✔ Trà sữa topping sợi nhuyễn đường đen
✔ Sữa tươi trân châu đường đen
✔ Trà trái cây
✔ Chè, tàu hũ, bánh flan
✔ Các món tráng miệng & đồ uống sáng tạo
⏳ Hạn sử dụng
- 12 tháng kể từ ngày sản xuất
🍳 Hướng dẫn cách nấu trân châu sợi nhuyễn dẻo ngon
Cách 1 (ngâm mềm trước – cho sợi dẻo đều hơn):
- Ngâm trân châu trong nước từ 1–2 ngày đến khi sợi mềm (bóp có độ đàn hồi)
👉 Thay nước thường xuyên để tránh bị đục
- Đun nước sôi 100°C (tỷ lệ 1kg trân châu : 5 lít nước)
- Cho trân châu vào nấu khoảng 6–8 phút
- Vớt ra, rửa sạch, sau đó trộn với đường tùy khẩu vị
Cách 2 (nấu nhanh – tiện cho quán):
- Ngâm trân châu trong nước nóng khoảng 45–60 phút
- Đun nước sôi 100°C, cho trân châu vào nấu trực tiếp 8–10 phút
- Khi trân châu chín, vớt ra rửa sạch
- Trộn với đường hoặc syrup theo nhu cầu sử dụng
👉 Dùng cho các món nước, chè, mặn/chay đều phù hợp
👉 Nếu chưa dùng hết trong ngày, có thể bảo quản lạnh, hôm sau luộc lại vẫn giữ được độ dẻo
🛡️ Bảo quản
- Nơi khô ráo, thoáng mát
- Tránh ánh nắng trực tiếp
- Đóng kín sau khi mở
⚠️ Lưu ý
- Không sử dụng khi sản phẩm đã hết hạn